Зоряна (zoryanchik) wrote in menunedeli,
Зоряна
zoryanchik
menunedeli

Category:

Капуста "дачная"

DSC_0317





DSC_0308 

Слова автора  http://irinaka13.livejournal.com/39710.html#cutid2 и мои небольшие изменения 

2 кг капусты
250 гр. моркови
1 головка чеснока
1 не большая свекла
2-3 шт. сладкого перца (можно без него)

всё нашинковать и натереть крупно,перемешать

1 стакан воды
1 стакан подс. масла
0.5 стакана сахара
2 ст.л. соли
прокипятить ,добавить
0.5 стакана уксуса

и сново прокипятить

капусту уложить в тару,сверху залить маринадом,уложить цельный капустный лист и всё это дело под гнёт.
ждём сутки,потом едим))
*Я еще добавила один жгучий красный перчик.мы любим острое.Отлично получилось,скажу я вам!
DSC_0339 DSC_0456



Tags: Блюда из овощей, Капуста, Масло растительное, Морковь, Перец болгарский, Перец острый, Салаты и закуски, Сахар, Свекла, Уксус, Чеснок
Subscribe

  • Куриные котлеты с яблоком

    Приготовьте к домашнему обеду или ужину вкусные куриные котлеты с яблоком. Готовятся они очень просто, а результат обязательно оценят ваши близкие.…

  • Рисовая запеканка с яблоками

    Очень нежная и ароматная рисовая запеканка с яблоками понравится всем, от мала до велика! Ее можно приготовить ребенку на завтрак или полдник,…

  • Морковный салат с редисом и изюмом

    Хрустящий морковный салат придется очень кстати, когда после зимы организм просто требует свежести и витаминов. Кстати, его вполне можно сделать…

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 10 comments

  • Куриные котлеты с яблоком

    Приготовьте к домашнему обеду или ужину вкусные куриные котлеты с яблоком. Готовятся они очень просто, а результат обязательно оценят ваши близкие.…

  • Рисовая запеканка с яблоками

    Очень нежная и ароматная рисовая запеканка с яблоками понравится всем, от мала до велика! Ее можно приготовить ребенку на завтрак или полдник,…

  • Морковный салат с редисом и изюмом

    Хрустящий морковный салат придется очень кстати, когда после зимы организм просто требует свежести и витаминов. Кстати, его вполне можно сделать…