Валюшка Калита (valentinakm) wrote in menunedeli,
Валюшка Калита
valentinakm
menunedeli

Category:

Куриный супчик с гречкой

IMG_5726



Нам понадобится:

Куриная грудка                            1 шт

Лук репчатый                               2 шт

Морковь                                      1 шт

Картофель                                   3-4 средние шт

Гречка                                          1 горсть

Соль

Растительное масло

Для начала ставим куриную грудку на огонь, пока она варится, лук с морковкой чистим и режем (морковку я люблю тереть на крупной терке), и обжариваем на небольшом количестве растительного масла.

Супчик будет прозрачный, для этого важно не упустить и собрать  образовавшуюся пенку; и запустить в кастрюлю вместе с курицей 1 луковицу (помытую, но не чищеную-шелуха даст супчику свой золотистый цвет). Варим бульон на медленном огне, солим.

Картофель чистим, режем кубиками, отправляем в кастрюлю.

Вареную луковицу достаем ,удобно шумовкой.

Добавляем обжаренный лук и морковь.

Доводим до кипения.

Добавляем горсть гречневой крупы.

Варим до готовности.

Приятного аппетита.



Tags: Гречка, Для детей, Картофель, Конкурс, Курица, Морковь, Супы и первые блюда
Subscribe

  • Итальянские мотивы. Дыня с ветчиной

    Казалось бы что можно придумать с такой популярной закуской, как ветчина с дыней? Оказывается, можно. Предлагаю вам взглянуть по-новому и…

  • Карнавал. Печем оладушки к масленице по-голландски

    В Голландии идёт карнавальная неделя Масленицы! Здесь любят блины, оладьи и оладушки, готовят всякие разные и на любой вкус. Не взирая на пасмурную,…

  • Салат "Зодиак"

    Хочу показать вам простой, но очень вкусный салат с красивым названием -“Зодиак”. Он отлично разнообразит ваш новогодний стол и удивит гостей своим…

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment