?

Log in

No account? Create an account

Май, 17, 2019

Шампиньоны в соусе карри порадуют всех любителей восточной кухни.  Количество карри можно увеличить до двух столовых ложек. Блюдо можно  подать как  грибную закуску или вместе с гарниром.

Ингредиенты:

Шампиньоны — 550 г
Сливки — 200 мл 15 %
Лук репчатый — 200 г
Карри — 1 ст.л.
Масло растительное — 3 ст.л.
Соль —  по вкусу
Перец душистый —  по вкусу
Зелень —  по вкусу
 

Приготовление:   

1.В удобную сковородку влить масло.

2. Очистить лук. Промыть и обсушить. Нарезать тонкими полукольцами. Переместить в сковородку. Обжарить 2-3 минуты.

3.Шампиньоны хорошо промыть. Обсушить от лишней воды. Нарезать на  четыре-шесть частей. Добавить в сковородку с мягким луком. Перемешать.  Готовить 3-4 минуты.

4.Влить нежирные сливки. Добавить соль и порошок карри. Перемешать.  Тушить 10-15 минут, периодически, помешивая. При тушении выставить  небольшой огонь.

5.В конце добавить мелко нарезанную зелень, перемешать и снять с огня.

6. Шампиньоны в соусе карри готовы. Приятного аппетита!

Наш сайт "Меню недели" - помощь хозяйкам, которые ежедневно готовят для своей семьи
promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…

Профиль

menunedeli
Лучшие рецепты недельного меню
Меню недели

Календарь

Октябрь 2019
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Разработано LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow