March 3rd, 2015

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…

Мои первые макаронс!


Очень спонтанно решилась на приготовление этого французского чуда! Рецепт и сама технология еще некоторое время назад мне казалась сложной и практически неосуществимой. Делюсь рецептом, по которому я готовила, с подробным описанием и моими дополнениями.
Collapse )

Ватрушки с творогом

Рецепт этих ватрушек я приметила, когда в первый раз заглянула в книгу Елены Жоли "Русская кухня под французским соусом". Нежные, пышные, воздушные и такие румяные. Они не выглядят, как ватрушки в наших кафе, кондитерских, столовых. Это нечто невероятное, такое любимое и знакомое ещё с детства.

Когда фотографировала, уже мысленно представляла, какие они на вкус. У меня обычно происходит так: чем больше я на что-то рассчитываю, тем выше вероятность того, что мои ожидание не оправдаются. Удивительно, но здесь результат превзошёл все мои предположения насчёт вкуса.

Привожу рецепт как на русском, так и на французском языке. Идеальная возможность выучить самый мелодичный язык на планете!

Collapse )