September 18th, 2014

Я

Яблочный кекс с шоколадом

chocolate apples cake.13
Начинаю роздачу яблочной выпечки, готовы? Три дерева сейчас у меня в саду с осенними яблоками разных сортов, замораживаем, и пеку,пеку,пеку. В воскресенье по-быстрому испекла этот простенький кекс, причем после прогулки по лесу.  А потом я разрезала кекс, и он оказался просто восхитительным, нежным,со структурой воздушной губки, слегка влажный ,с приятной кислинкой от яблок...Масла в нем нет, по сути это скорей бисквит, чем кекс, но форма кексовая, и пускай остается кексом. Рекомендую!
Под катом рецепт и мои фото-эксперименты.

Collapse )
promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…

Салат "Вождь краснокожих"

свекла - поразительный продукт: содержит массу всего полезного, но готовится непросто. точнее готовить-то ее просто, но чтобы ее почистить и порезать, надо быть готовой на "жертвы" (кожа на руках, маникюр, разделочные доски, одежда рискуют стать красивого яркого цвета). за это салат и получил название "вождь краснокожих".

sd_salad_beetroot1

Collapse )

Салат "Панцанелла"


Салат "Панцанелла" типичен для тосканского региона Италии. Часто такой салат называют хлебным, т.к. наряду со свежими овощами в его состав также входит подчерствевший хлеб. Говорят, что в каждой итальянской семье свой рецепт Панцанеллы. Поэтому ингредиенты для такого салата можно выбирать по своему вкусу. Салат можно разнообразить оливками, перцем, сельдереем, чесноком и даже моцареллой.
Collapse )

Чешские кнедли

Это блюдо до нас дошло из Чехии, и подавали его в основном с тушеной капустой и колбасками или мясом. Сытная и очень калорийная пища пришла ко нраву и венграм и словакам и нам - закарпатцам. Я уже постила некоторые рецепты с этим замечательным "гарниром" , а сам рецепт кнедлей (как оказалось) я выложить забыла. Исправляюсь. Этим рецептом пользуюсь давно, научила бабушка , делюсь и с вами :)

IMG_6663

Collapse )