July 25th, 2014

Ленивые голубцы из пекинской капусты

Ничего общего со знакомым всем с детства вкусом обычных голубцов это блюдо не имеет. Роднит с голубцами его только состав ингредиентов, правда, в восточном стиле: вместо риса – рисовая лапша, вместо белокочанной капусты – пекинская, вместо лука и морковки – имбирь и соевый соус. В итоге получается самодостаточное блюдо, которое не требует дополнительного гарнира или салата. Остро, пряно, вкусно. Должно понравится поклонникам китайской кухни.

Ленивые голубцы из пекинской капусты

ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…

Как разделать курицу — с пошаговыми фото

Я всегда покупаю целую курицу и сама ее разделываю. Так намного экономнее: какая бы часть курицы мне не понадобилась (филе, голени или крылья), добытые собственноручно «детали» обойдутся существенно дешевле.

Покажу способ разделки курицы, который я называю «для гостей». В результате такой разделки получается восемь кусочков. После обжарки/тушения/запекания их можно подать на стол на общем блюде и каждый из гостей сам выберет ту часть, которая ему больше по-душе. Никто не будет обижен, так как все кусочки курицы получаются примерно одинаковые по размеру и «мясистости».