July 6th, 2014

Кабачки фаршированные сыром и помидорами

Лето всегда радует нас обилием овощей на прилавках, и одними из самых популярных продуктов в наших широтах являются кабачки. Они недорогие, они вкусные, и они растут почти у всех на дачных участках или на огородах в деревнях.

Так давайте возьмем молодые кабачки, которые еще не успели превратиться в кормовых "поросят", выберем самый щадящий и полезный способ тепловой обработки - запекание и дополним наших зеленых друзей нежной моцареллой и деликатными помидорами-черри.

Кабачки фаршированные сыром и помидорами

ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…

Томатный суп с консервированной фасолью и чечевицей

Насыщенный, ароматный и очень сытный суп. Вряд ли вы будете делать его летним жарким днём. А вот в любое другое время он точно окутает уютным ароматом и прекрасно всех накормит.

Томатный суп с консервированной фасолью и чечевицей
ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО

Десерт из бананов КЛАУ ПИН

Оригинал взят у olga_krav4enko в Десерт из бананов КЛАУ ПИН
Банановый десерт из тайской кухни.




На 1 порцию нужно:

1 банан
10 г сливочного масла
1 ч.л. кокосовой стружки
1 ст.л. коричневого сахара
сок лайма

1. Обжарить кокосовую стружку на сухой сковороде до светло-бежевого цвета
2. Стружку убираем в отдельную тарелочку. В сковороде растапливаем сливочное масло
3. Банан разрезаем на 2 половинки поперек и каждую половину еще вдоль, чтобы получилось 4 пластины
4. Обжариваем банан по 1-2 минутки с каждой стороны. Когда перевернете на вторую сторону, посыпать сахаром и сбрызнуть соком лайма
5. Выложить банан в посуду для подачи, посыпать кокосовой стружкой и сразу же подавать

Мои комментарии: это ОЧЕНЬ вкусно! Делается настолько просто и быстро, что может стать дежурным десертом, с приготовлением справится даже ребенок.
Я взяла кокосовой стружки побольше, мы ее любим. Лайм заменила лимоном, хотя с лаймом будет все же интереснее. И хоть это, может, и не совсем по-тайски, мы еще добавили по шарику мороженого. Мммммм! Дети требовали повторения! Да, и если любите бананы и кокосовую стружку, делайте по 2 порции каждому.