March 28th, 2014

Морской окунь по-гречески

Лето уже скоро и мы можем почувствовать его вкус даже сейчас, приготовив блюдо одной из самых полезных кухонь в мире - греческой.
Легкоусвояемая морская рыба, свежий сыр фета, натуральный йогурт и высококачественное оливковое масло первого отжима - вот секрет ее успеха. Для аромата свежие веточки розмарина и чеснок. Результат -великолепное, по-настоящему гурманское блюдо на вашем семейном обеденном столе из страны, в которой"все есть":

Морской окунь по-гречески

ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…

Запеканка с фасолью и картофельным пюре

Это блюдо украсит не только каждодневное меню, но и вполне себе праздничный стол. Совершенно постное блюдо, что не мешает ему быть очень вкусным. Этакое овощное рагу под праздничными картофельными шапочками. Попробуйте, думаю не разочаруетесь!

Запеканка с фасолью и картофельным пюре
ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО

Горбуша запеченная со сметаной и зеленью

Когда я готовлю рыбу, то вариант с запеканием для меня преимущественный. Кроме пользы, тут есть еще некоторые плюсы. Не нужно следить. Достаточно таймера на духовке. И самое главное, не нужно мыть сковороду. (У меня сковорода с тефлоновым покрытием, ее нельзя в ПММ, а форму для выпечки ПММ отмоет).  Вот один из быстрых рецептов для практически любой рыбы.

Collapse )

Греческий салат —классический рецепт

Какие ассоциации вызывает у вас греческий салат? Конечно – лазурное море, крутые скалы и белоснежные колонны с изящными силуэтами древнегреческих богинь. А еще – вкусная и здоровая пища из простых продуктов, которые выросли под ярким средиземноморским солнцем.

Греческий салат — рецепт классический
ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО

  • foodfm

Лапша с овощами и индейкой по-азиатски

DSC02310

Это, так сказать, мое дежурное блюдо для рабочих дней или просто когда одолела лень, один из моих фаворитов. Более того, оно каждый раз встречается аплодисментами и «потираниями» живота.
Рецепт интересен еще и тем, что он абсолютно гибкий во всем. В качестве углеводной составляющей можно взять и собу (гречневую лапшу), и яичную, и пшеничную лапшу, а можно даже рис. Чтобы дополнить блюдо белками, можно добавить и курицу, и индейку, и говядину – в общем, любое мясо, которое придется вам по вкусу и в сочетании именно с той лапшой, которую вы выбрали. И для обогащения блюда клетчаткой можно брать абсолютно любые овощи, найденные у вас в холодильнике. Для меня обязательно присутствие кукурузы, моркови, перца и цуккини.
Collapse )