March 26th, 2014

Основной Котяра.

Гоголь-моголь.

Оригинал взят у kotyara_71 в Гоголь-моголь.

История появление этого коктейля на свет довольно необычна.
Название его происходит от нижненемецкого выражения Kuddel-muddel.
Считается, что гоголь-моголь придумал кондитер Манфред Кёкенбауэр во время экспериментов по консервированию сладостей, а патент на его массовое производство приобрел один известный пищевой концерн за полтора миллиона марок.


Collapse )
promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…

Тефтели



 Такие себе простые домашние тефтели. Я их готовлю, как моя мама готовит бабушка готовила без вариаций. Блюдо, которое лично я могу есть на завтрак, обед и ужин. И без гарнира. Это у меня с детства – гарнир только мешает наслаждаться. Но это, конечно, дело аппетита: предложи моему мужу или сыну тефтели без гарнира. Так нам со Светляком совсем ничего не останется, а им еще и мало будет.

Collapse )

Булочки с корицей в карамельном соусе на завтрак

Булочки, завораживающие своим ароматом и притягательным вкусом. А орешки в карамельном соусе просто незаменимы. Они идеально дополняют композицию. Вкусно, легко и...нежно.
Друзья, доброе утро!
Collapse )

Суп в пост из гороха с томатной пастой

Бобовые, как известно, одни из самых полезных продуктов для здоровья, а горох самый питательный продукт из семейства бобовых. Поэтому во время соблюдения поста будет очень кстати приготовить из него суп. Вкусный гороховый суп необязательно может быть на мясном бульоне, в постном варианте с добавлением хорошей томатной пасты и пряностей, он ничуть не уступит своему «мясному» собрату.

Суп в пост из гороха с томатной пастой
ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО

Печенье с джемом и зефирной шапочкой

Печенье удивительное простое, как по составу продуктов, так и по исполнению. Но внешний вид умиляет и покоряет, рука так и тянется за очередным печеньем. Рассыпчатое тесто, ореховый аромат, вкусный джем и воздушная зефирная шапочка… Меняя разновидность джема и зефира каждый раз можно добиваться нового вкуса, наслаждаться новым сочетанием.

Печенье с джемом и зефирной шапочкой в ореховой панировке
ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО

под пальмой

Лаки (или счастливчик) ролл

В японских ресторанчиках мне всегда очень нравятся десерты, у них такой нежный кремовый вкус, мм... И вот на выходных я дерзнула приготовить нечто похожее сама. Задачка оказалась не из легких. Надо отметить, что это не традиционный рецепт, а скорее авторское смешение русской и японской кухонь. От русской - блины, от японской - внешний вид и стиль подачи. Что касается вкуса, то он порадовал и меня, и дегустаторов:)



Collapse )