January 21st, 2014

Рецепт супа с креветками и овощами

Очень люблю сливочные супы, особенно, если они с морепродуктами. Этот рецепт супа с креветками, красной рыбой и овощами никого не оставит равнодушным благодаря прекрасному вкусу и интересному сочетанию продуктов.

Рецепт супа с креветками и овощами
ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…

Торт "Самый вкусный" от моей мамы

Оригинал взят у olga_krav4enko в Торт "Самый вкусный" от моей мамы
А вот этот тортик мы ели на застолье с родственниками. Торт оооочень вкусный!

100 г масла
3 желтка
2 ст.л. меда
1/2 ч.л. соды
5 ст.л. молока
150 г сахара
Перемешать все и подогреть на огне до появления пены. Затем всыпать 2 ст. муки, 3-й стакан подсыпать потихоньку и замешивать крутое тесто. Тесто должно быть крутым, но мягким, чтобы можно было легко раскатать.

Крем:
1) 2 ч.л. муки + 1 яйцо + 1/3 ст. молока
2) 3/4 ст. молока+2/3 ст. сахара
Смесь №2 довести до кипения и влить в 1 смесь.
Из этой нормы получается небольшой тортик. Если хотите такой большой как на картинке - делайте двойную порцию. Мама раскатывает 6 коржей.
Печем при 180* минут 10 каждый корж. Затем промазываем кремом и даем пропитаться. Сверху мама посыпала торт орехами и залила растопленным шоколадом.
А вот какой он в разрезе:
Image Hosted by PiXS.ru

Английский десерт: Шоколадный чизкейк с вишней.

Привет! Привет! Привет! Рад вновь вернуться в ЖЖ. Давно не заходил...Много работы свалилось на мои плечи после праздников. Но сейчас я наконец то в отпуске, и у меня есть время, чтобы опубликовать все мои рецепты, которые скопились за эти 2 недели. Начну с начала.
Готовим воскресный завтрак: Английский чизкейк с вишней.
Чизкейк
Collapse )

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Утка с яблоками запеченная в духовке

Уверена, что каждый из вас сталкивался с тем, что очень хочется приготовить сочную и вкусную утку, а рецепта подходящего нет (чтобы получалась, как говорится, с закрытыми глазами). Теперь можно забыть о всех неудачных ранее попытках приготовить эту птицу. Рецепт настолько прост, что стал любимым блюдом моей 13-летней дочери.

Рецепт утки с яблоками запеченной в духовке

На все праздники приготовление утки лежит на ней — от начала до конца, все этапы. Когда она ее делала в первый раз, я переживала, что у нее не получится. Согласитесь, это так важно. Если бы у нее не получилось, это могло бы навсегда отбить у девочки желание подходить к плите. Надеюсь — убедила вас в том, что это просто. Единственный момент: я покупаю утку пекинской породы, она сейчас очень доступна и по цене дешевле домашней. Если у вас есть возможность приобрести хорошую крестьянскую птицу — отлично, только времени немного больше нужно отвести на приготовление. Все-таки она больше бегала. По этому же рецепту я готовлю и гуся.

ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО

  • foodfm

Хлеб из цельнозерновой муки и йогурта для завтрака

Хлеб из цельнозерновой муки и йогурта для завтрака_1

 Сегодня я проведу аналогию между началом Нового Года и правильным началом нашего дня. От чего зависит, как начинается наш день? Точнее, от чего зависит наше настроение и уровень заряда бодрости? Конечно же, от завтрака! Именно поэтому я сегодня бегу к вам с рецептом вкуснейшего хлеба для завтрака, который, во-первых, готовится очень быстро и легко – смешал все ингредиенты и отправил в духовку. Во-вторых, он просто бесподобный, особенно с обычным сливочным маслом. А в-третьих, он полезный, ведь в нем присутствуют и цельнозерновая мука, и сухофрукты, и орехи, и йогурт, который придает нежность тесту. Скорее это даже не хлеб, а чудь сладковатый кекс, который самостоятельно может послужить перекусом или здоровым завтраком.
Collapse )


голландка
  • rinav71

Суп-пюре из паприки. Пора подумать о фигуре

Легкий и вполне диетический суп-пюре,прекрасно подходящий как для праздничного обеда, так и для ланча с подругой, если вы обе считаете калории и заботитесь о своей фигуре.



Время приготовление: 25 минут
количество порций: 4

Ингредиенты:
красная паприка - 2 штуки
масло сливочное - 20 грамм
1 большая луковица
мелко порубленная зелень ( петрушка)
лук порей - 1 пучок
500 мл. бульона ( куриный, телячий или говяжий)
200 мл. сливки
соль по вкусу
перец по вкусу

Collapse )