September 24th, 2013

Пирог со сливами.

пирог со сливами
Сегодня поделюсь с вами рецептом пирога со сливами. Я впервые готовила выпечку только со сливами. Рецепт немного для меня мудреный,но результат отменный. Как раз этим летом был хороший урожай слив, этим то я и воспользовалась. Попробуйте и вы не пожалеете. Сладкое тесто в сочетании с клисленькми сливами, обалденно.
Collapse )
promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…

Киш лорен с ветчиной и овощами

Киш лорен (фр. quiche lorraine, лотарингский пирог) — это слоеный открытый пирог с основой из рубленого теста, заливкой из смеси яиц, сливок/молока и сыра, и с копченой грудинкой нарезанной тонкими брусочками. Существуют разные вариации киша, от «эльзасского киша» с обжаренным луком до всевозможных овощных, рыбных и мясных сочетаний.
Collapse )

Понравился нам такой пирог не только вкусом, но и своим ярким внешним видом.

Пирожные корзиночки со сливами

Чтобы приготовить вкусные пирожные корзиночки нужно хрустящее, рассыпчатое тесто и сочная начинка, но не сильно, чтоб тесто не разваливалось! И все! Но если добавить еще какой-нибудь яркий штрих, например, вкуснейший английский крем, то обычные фруктовые пирожные превратятся в шедевр, достойный лучших кондитерских. Английский крем — это всем знакомый заварной крем, только приготовленный с большим количеством яичных желтков, натуральной ванилью и совсем без дополнительных загустителей, муки или крахмала. Приготовленный таким способом крем невероятно нежный, с тонким вкусом и ароматом ванили. Если у вас нет натурального стручка ванили, воспользуйтесь ванильным сахаром или экстрактом ванили. Обязательно попробуйте эти роскошные пирожные корзиночки и уверена, что вы, так же как и я, захотите испечь их еще не раз!

Пирожные корзиночки со сливой и английским кремом

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Я

Слоеный пирог с мангольдом, луком и салом

mangold  and bacon pie.3
Пирог из серии предельно просто, но невыносимо вкусно)Давно на него поглядвала в "Савере", все остальные рецепты из подборки про мангольд переготовила, и вот дошли руки до него наконец.Порезала для фото, и прямо стоя на кухне съела кусок, и съела бы и весь пирог, если б не надо было фотографировать и оставлять своим))Хрустящее тесто, румяные кусочки домашнего сала, и мангольд тут настолько в тему! Ну что сказать, пеките товарищи, не пожалеете! И он прекрасен будет с красным вином, просто идеален.
Collapse )

Миндально-сливовый тарт !


Пока не прошло время урожая слив, почему бы не сообразить с ними что-то вкусненькое ))  Хотя гвоздь этого тарта не только слива, но и масляно-миндальная начинка. Благодаря миндальной крошке начинка приобретает интересную текстуру. Легкие нотки ванили и лимона добавляют особое сочетание вкусов. Очень несложный и по-домашнему вкусный тарт.
Collapse )