June 21st, 2013

Телятина с бананом.

телятина
Я-фанат бананов. Люблю их в любом виде- жареном, сыром, в соусе, в сиропе, с мороженым , в смуси. И вот как-то перелистывала один журнал, и наткнулась на интересный рецепт. Телятина с бананом-мне показалось, что это очень экзотично. В обеденный перерыв сбегала в магазин, купила нужные ингредиенты и вечерком побаловала свою семью этим блюдом. Скажу одно, сочетание продуктов очень приятное, а соус?который подается к блюду...в этот соус невозможно не влюбиться.
Collapse )
promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…

Вкусный плов из свинины

Плов — одно из тех блюд, которое пахнет детством. Папа был военным и 9 долгих лет мы прожили в городе Каттакурган, что в Узбекистане. Единственное аутентичное блюдо, которое отложилось в моей памяти — плов.   Когда мы приехали в Украину и мама его готовила — все спрашивали рецепт.  Теперь и я хочу рассказать вам как приготовить плов из свинины.

Приготовленный плов из свинины с луком морковью специями и  чесноком в сковороде

ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ  И СЕКРЕТЫ ВКУСНОГО ПЛОВА
Автор текста и фото: Елена Горбенко (Gorobina)

пирог, я

Карбонара с перепелиными яйцами

spaghetti carbonara.1
В журнале"Джейми" эта паста называется "Самая весенняя карбонара") Весенняя видимо потому что с зеленью.Как всегда у Оливера все просто, все вкусно, ароматно и сытно. Маленькие перепелиные яйца очень украшают и вкус и внешний вид этого отличного блюда для всей семьи. Можно взять спагетти,мы больше любить тоненький их вариант, спагеттини или капеллини, они нежнее. Мясная часть блюда тоже может варьироваться, у меня была сыровяленная итальянская ветчина коппа, у Джейми в рецепте прошутто, можно взять хамон или хороший, сыровяленный бекон, главное, чтоб нарезка была тонюсенькая и прозрачная, тогда ломтики будут именно такими как надо, хрустящими и поджаристыми.
Collapse )