June 5th, 2013

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…

Айнтопф

Айнтопф (Eintopf) – национальное немецкое блюдо, густой суп или рагу. Это название не рецепта, а способа приготовления «все в одном котле». Это сытное блюдо крестьянского происхождения. Основными ингредиентами обычно являются бобовые, такие как: горох, фасоль и чечевица, овощи, такие как: капуста, морковь, репа и/или картофель, иногда макаронные изделия и бульон. В зависимости от особенностей рецепта добавляют также лук-порей или репчатый лук, сельдерей, мясо (свинину, говядину или курицу), колбасы и/или бекон, иногда и рыбу.

Готовый айнтопф из мяса свинины, картофеля и квашеной капусты

ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО
Автор текста и фото: Татьяна Ворона

Крем - суп из кабачка

Ничего особенно выдающегося в этом супе нет, но мне очень нравится сочетание острого и сливочного, это необычно. Сам по себе суп легкий, как раз на летнюю жару. Его можно подавать как горячим (теплым), так и холодным. Кому как больше нравится.


Collapse )