May 29th, 2013

Пудинг с яблоками под шапочкой из меренги

пудинг с яблоками и меренгой
После Пасхи....
Куличи можно заморозить, а потом по мере необходимости размораживать и использовать в различных рецептах.
За основу этого пудинга я взяла Английский хлебный пудинг от Ришара Бартине, добавила фламбированные яблоки и швейцарскую меренгу. Кулич превратился в неимоверно вкусный яблочный «пирог». Описание кажется длинным, но на самом деле его совершенно не сложно сделать, а приготовление каждой составляющей занимает немного времени.
Collapse )
promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…

Сырный рыбный суп

Когда я увидела у Оксаны flamebelle сырный суп, загорелась его сделать. Рецепт находится здесь. Только у меня была красная рыба, решила сделать из нее. Знаете, результат превзошел все мои ожидания. Это такой нежный супчик с кусочками нежной рыбки и со сливочным вкусом. Мужу очень понравился. Он не очень любит супы из рыбы, но этот стал его фаворитом. Деткам тоже пришелся по вкусу.
1_1
Collapse )

Рецепт размещается в рамках конкурса www.foodpanda.ru

Котлеты из капусты

Хочу рассказать как приготовить котлеты из капусты, нежные и простые  одновременно, особенно актуальные сейчас, в сезон молодых овощей. Не всё ж мясом питаться. :) Конечно, можно использовать  и  твердые, осенние кочаны, но тогда  котлеты получаются проще вкусом. Также необходимо будет увеличить время варки капусты, поскольку листья поздней капусты порядком плотнее.

Как приготовить котлеты из капусты

Автор текста и фото:  Ольга Варуник
пирог, я

Сэндвичи со скумбрией и горчичным соусом

mackerel sandwich mackerel sandwich
И снова Джейми рулит) Эти сэндвичи я увидела в журнале "Джейми", там правда с макрелью, но предлагается заменить скумбрией если что. Я и заменила. Скажу вам, очень и очень! Вкусно, сочно, пикантно! Два бутера таких,и считай пообедал)И все вполне так просто и бюджетно, скумбрия, лук, сметана,горчица. Немного рукколы для красоты и свежести, ну и не бойтесь испачкаться))

Collapse )
пирог, я

Ньокки со шпинатом, черри и беконом

gnocci with spinach and cherry. cherry tomatoes

Снова рецепт из журнала "Джейми". Снова все очень просто, сытно и по-домашнему уютно-вкусно. Такие ньокки из печеного картофеля я уже показывала, как по мне, они самые вкусные, вкуснее я не встречала. Дополнения тоже самые что ни наесть вкусные и яркие , зеленый шпинат, красные сладкие черри, и кусочки домашней вяленой свинины вместо бекона.
Collapse )