April 28th, 2013

глазик

Царская пасха

Оригинал взят у alenenok72 в Царская пасха
cd94cbbf216c Ну, что, пора готовиться к Пасхе?
Обещала дать рецепт творожной пасхи, которую я делаю. Бабушка делала проще: смесь творога, яиц, сахара, масла, изюма, но пропорции я, увы, не помню. Поэтому Пробовала другие рецепты и подобрала этот. Не совсем легкий, но очень вкусный.
Collapse )

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
Селигер

Ананасы в тесте

Оригинал взят у alenenok72 в Ананасы в тесте
DSC00019 Рецепт - велосипед.. Где и кто только его не пек.
Может, и не стала бы выкладывать, если бы он не был постным.
Collapse )

Анонс недели 29 апреля-5 мая

Дорогие друзья!
На следующей неделе в нашем сообществе:
Понедельник
Чем занять ребенка, пока мама готовит (автор: menu_nedeli)
Гороховый суп с копчёными крылышками (автор   brigami)
Японские пельмени Гёдза с креветками (автор   eastflower)
Царская пасха (автор   alenenok72)

Вторник
Как приготовить пасху без творога (автор Татьяна Ворона)
Тосты с томатным нутом (автор   zoryanchik)
Котлеты из яиц с сыром (автор   marg_f)
Маринованные бутоны одуванчика - русские каперсы (автор   lada_lu)
Ананасы в тесте (автор alenenok72 )
Среда
Пасхальный хоровод из зайчиков (автор Зоряна Ивченко)
Яйца,запеченные в авокадо (автор zoryanchik )
Croque-monsieur/ Сандвич с бананом и корицей (автор   kinda_cook)
Суп с пшенной крупой (автор sanvule )

Четверг
Творожная пасха с шоколадным соусом (автор Зоряна Ивченко)
Грушевый пирог (постный) (автор homemadefood)
Фунчоза с курицей. (автор   homeplanner)
Кэджери с семгой (автор   zoryanchik)
Пятница
Пасхальное кольцо с творогом (автор Татьяна Ворона)
Мухоморчики (автор   irencuz)
Домашний майонез и салат "Оливье" (автор eastflower )
Закуска "внезапные гости" (автор   melkaya_zaraza)
Суббота
Медовик (автор   alenenok72)
Каноли с каштановым кремом(автор eastflower )
Овсяное печенье с вишней (постное) (автор homemadefood )

Воскресенье
Манник (автор alenenok72 )
Ласси с дыней (автор kinda_cook )
Пайасам. Индийский рисовый пудинг. (автор   zoryanchik)

Спасибо авторам  за новые  рецепты!

Тарталетки с маскарпоне

Решила сделать тарталетки. В этот раз тесто взяла из журнала "Гастрономъ", рецепт давала Нина (nyksya). Тесто только на желтках. Я поняла, что с таким тестом работать не умею. Раскатала я его тонко, когда уже испекла основы, бока от прикосновения просто поломались - настолько нежное тесто. В следующий раз надо будет раскатывать потолще. Если честно, мне больше понравился вариант Пьера Эрме, с ним и работать легче и результат лучше. Так что вам предоставляю фотографии более удачных тарталеток. Я на них старалась не дышать. На вкус, конечно же, они прекрасны: такая нежная основа и сливочный крем с шоколадом.

4
Collapse )