March 14th, 2013

COOK, EAT, LOVE
  • marg_f

Солянка грибная.

Давно была в планах эта солянка, недавно удалось эти планы осуществить. Новый для нас вид солянки - сборная грибная с квашеной капустой.
Идея из книги П. Вайля и А. Гениса «Русская кухня в изгнании».



Collapse )
promo menunedeli февраль 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
мидори
  • marg_f

Яблочный перевертыш, постный.



Еще один рецепт постной выпечки, который мне повторять ну никак нельзя, разве что в очень большой компании, чтобы мне не достался целый пирог. Ибо - не оторваться!
Такой яблочно-медово-карамельный вкус!!!


Collapse )
мидори
  • marg_f

Блины со шпинатом, с начинкой из авокадо и лосося.

Весной, ранней, меня всегда тянет на зелененькое.)
Ну, и блины люблю со всякими добавками. Этот рецепт у меня в ходу уже лет 7.
Очень праздничный рецепт, и красиво, и до безобразия вкусно.




Collapse )

Виды блинов

Блины… Как много в этом звуке для сердца русского слилось!


Да простит меня Александр Сергеевич, но эта фраза как нельзя лучше отражает значение блинов в нашей культуре. Блины — это посвящение для молодой женщины, пройдя через  которое, она становится настоящей хозяйкой. Блины  — это вкусное, сытное, простое и любимое многими блюдо. Блины — это и искусство, и фастфуд. Блины — это символ Масленицы, праздника Весны и Солнца перед Великим постом.

22

У каждой хозяйки есть свой самый лучший и проверенный рецепт блинов. Есть  у вас такой?
ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

пирог, я

Паста с семгой и сливочным соусом

спагеттини с семгой

Сегодня итальянский вариант. Тонкие спагетти, капеллини, с семгой, сливочно-винным соусом и кедровыми орешками. Рецепт из Савера, делала уже дважды,  но было темно снимать и поели так, не запечатленным))
Блюдо очень стоящее, прошу обратить на него внимание. Вроде и самое простое, но сочетание убойное, и орехи очень в тему!


Collapse )