February 7th, 2013

  • brigami

Украинский капустняк

14


Капустняк – одно из лучших блюд украинской кухни. И ни чуть не хуже борща, только, пожалуй, чуть менее распространён. Готовится, как правило, в осенне-зимний период, так как обязательным ингредиентом этого супа является квашеная капуста.



Collapse )
promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…

Тыквенный крем-суп с домашними сухариками

DSC09195-1

Любите ли вы тыкву, как ее любит моя дочь? Ей не нравятся помидоры и болгарский перец, она не в восторге от морковки, но тыква... Тыква, кстати, скоро закончится, осталась всего одна, а Вика продолжает требовать тыквенный суп, тыквенный пирог и тыквенное все, что только можно.

Collapse )

Овощ или фрукт?

Наверное, кому- то может показаться, что кулинария — это скучный и неинтересный процесс. Однако при ближайшем рассмотрении можно обнаружить, что кулинария многогранна и разнообразна как наша жизнь. Да что там говорить — даже заглянув в собственный холодильник, можно обнаружить интересные и неожиданные вещи.

Вы когда- нибудь задумывались, что такое тыква? Если овощ, то почему большой? Если фрукт, то почему растет на земле? А ананас, оливки, авокадо? А обычный помидор? Если заинтересовала-отвлекитесь на 5 минут, Вам будет, о чем рассказать сегодня своим домашним.

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ...

Паста с зеленым горошком и беконом

Очень вкусный соус для домашней лапши , но хорошо подойдет и к сухой. Если вам нравится запах чеснока, можно добавить раздавленный зубчик вместе с луком
IMG_0325[1]
Collapse )

Пшеничный хлеб с травами

Это мой любимый рецепт пшеничного хлеба. Очень воздушный, легкий, пушистый. И при этом можно каждый раз добавлять в тесто различные травки, каперсы, маслины, все, что душе угодно. Всегда разный и при этом всегда вкусный.
IMG_0167[1]
Collapse )

Йогуртовый торт

Сейчас за окном последний зимний месяц. И я так уже устала от тяжелых, калорийных  десертов.  Очень хочется чего-то легкого, нежного, летнего. Этот торт именно такой.  
IMG_0515[1]
Collapse )
Приятного аппетита!