October 26th, 2012

Я

Запеканка с кукурузной крупой и рыбой

DSC_1062

. Вообще люблю кукурузную кашу,с рыбой никогда не ела,а это оказывается так здорово! Вся взрослая часть моей семьи была в восторге,я лично две порции съела,и только мелкий карлик сказал,что он любит"канюю ибку". Вот такой балованый!) Однозначно буду повторять!


Collapse )

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…

Осень капусты!

Салат из краснокочанной капусты, яблок и гранатов.

Этот роскошно хрустящий салат включает в себя все, что есть хорошего в поздней осени: яблоки, орехи, капусту, свеклу и гранат. Важно: если нарезать на четвертинки гранат, а затем погрузить его в холодную миску с водой, можно легко добыть гранатовые зерна без того, чтобы обрызгать все вокруг темно-красным сладким соком.

fall-coleslaw

Collapse )
аватар

Лобиани

Эти грузинский лепешки с начинкой из фасоли оказались именно такими, как и ожидалось - вкусными и сытными. По классическому рецепту готовятся они из белой фасоли, но поскольку у меня была красная фасоль отличного качества - я решила отступить от рецепта и использовать именно её. Получилось замечательно. 
Фасоль для готовки вообще благодатный продукт, несмотря на некоторую трудоемкость из-за дополнительной траты времени на вымачивание и долгое отваривание. Но если всё же это сделать, то достаточно дополнить фасоль зеленью кинзы, чесноком, обжаренным до шкварок соленым салом или беконом, или же просто хорошим сливочным маслом - это вкусно само по себе. А вот представьте как чудесно получается, если эту фасоль потолочь в пюре и начинить ею вкуснейшие дрожжевые лепешки - именно так и готовится это блюдо  с красивым названием "лобиани".



Collapse )