May 28th, 2012

Как правильно варить макароны. Инструкция для молодой хозяйки

Инструкция для молодой хозяйки о том, как правильно варить макароны. Что и в какой последовательности делать, а что делать нельзя.

Что надо делать

Выбирать качественные макароны. На упаковке должно быть написано, что они изготовлены из твердых сортов пшеницы (pasta di semola di grano duro).

Правильно рассчитать соотношение воды и макарон. На 100 г изделий – 1 литр воды. Если воды добавить меньше, то макароны получатся клейкими.

На одну порцию, как правило, нужно 100 г макарон. Т.е. для семьи из трех человек нужно готовить 300 г. макарон в кастрюле объемом 3 литра. Читать дальше

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…