March 23rd, 2011

Среда. Цибрики.

Главная героиня фильма «Девчата» Тося, похоже, была белорусской, так как знала тысячу и один способ приготовить картофель. Предлагаю еще один способ из традиционной белорусской кухни: постный, но сытный. Это блюдо можно есть руками, макая шарики в сметанный соус. Или, как вариант, - это идеальная закуска к пиву. У него только один существенный недостаток: съедается почти мгновенно.

Как готовить и фотографии
promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
ёжик в тумане

Рыба в бумаге

Это блюдо нашла в сети моя сестра. Смеясь, делилась со мной описанием: "Из пергамента вырезать две попы. Некоторые ханжески называют это сердцем, но мы кулинары знаем, как выглядит реальное сердце. Ну а попу, надеюсь, все видели"
Ну я тоже посмеялась и забыла. А в один прекрасный день вдруг решила приготовить.
Collapse )
Подавать на стол прямо в бумаге - когда её вскрываешь - такой аромат по кухне - мммм...

Теперь горжусь и радуюсь, потому что единственное рыбное блюдо, которое я до сих пор успешно делала - это минтай, тушеный в майонезе (да и тот без лука .-)))