menu_nedeli wrote in menunedeli

Category:

Корзиночки из нектарина - простой десерт за 10 минут!

Нежнейшее лакомство за полчаса - да, это возможно! Десерт из нектарина с киви, орехами и воздушной меренгой станет приятным дополнением к праздничному столу или нескучному полднику. И готовится очень просто - приступим!

  • Общее время готовки – 30 минут 
  • Активное время готовки – 10 минут 
  • Калорийность на 100 гр – 126 ккал
  • Количество порций – 4 порции

Ингредиенты:

  • Нектарин – 4 шт.
  • Киви – 1 шт.
  • Орехи грецкие – 50 г
  • Сахар – 2 ст.л. для фруктов
  • Сахар – 120 г для меренги
  • Крахмал – 1 ч.л.
  • Белок яичный – 60 г

Приготовление:

1. Подготовить необходимые для приготовления продукты.

Фрукты хорошо помыть. Включить духовку разогреваться на 120 градусов.

2. Киви почистить и нарезать небольшими кубиками. Орехи перебрать и измельчить с помощью ножа.

3. Киви смешать с орехами. Добавить 2 ст.л. сахара и крахмал. Перемешать.

Нектарин разрезать пополам. Освободить от косточки. Каждую половинку наполнить начинкой из киви и орехов. Уложить половинки нектаринов в форму для запекания.

4. В чистую миску влить белки и добавить сахар. Взбивать до стойких пик.

5. С помощью кондитерского мешка и насадки выдавить крем на каждый нектарин.

Можно также это сделать при помощи обычного плотного мешочка или выложить крем ложкой. 

6. Запекать нектарины в разогретой до 120 градусов духовке, 10 минут. Затем огонь выключить и оставить нектарины в духовке ещё на 10 минут.

Всё, наш десерт готов. Приятного  аппетита!

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…

Error

Anonymous comments are disabled in this journal

default userpic

Your reply will be screened

Your IP address will be recorded