Керосин, спички, гречка

В связи с новостями про коронавирус домашние задания в Кулинарной школе приобретают зловещий оттенок.

На этой неделе по программе блок про заморозку все готовят «стратегический запас полуфабрикатов и готовой еды».

Не то, чтобы я готовилась к апокалипсису. Керосин и спички не закупаю :) 

Но начитавшись новостей про коронавирус, на семейном совете мы составили план на эту неделю из 6 пунктов.

1. Лекарства – сделать запас на полгода вперед. Особенно импортные. Особенно жизненно необходимые. Мужу нужно принимать лекарство, которое не производят в России.

Поэтому мы сделали запас на 6 месяцев. Надеемся на лучшее, готовимся к худшему.
Заодно прикупили детские лекарства, которые хоть и не борются с вирусом, но способны снимать симптомы: жаропонижающее, от соплей и отитов.

2. Продукты. Я пока не готова покупать тонну гречки и хранить ее в матрасе. Но сделать запас, который позволит хотя бы две недели не выходить из дома, - вполне.

Если вдруг заболеем, то сможем пережить этот период дома, не выходя к людям и никого не заражая.

3. Стратегический запас полуфабрикатов и готовой еды. Если все будет хорошо, то это позволит сэкономить мое время и силы в будущем.

Если все пойдет по плохому сценарию, то хотя бы во время болезни не нужно будет беспокоиться о том, что и когда готовить. Можно будет не стоять у плиты, а заниматься главным – заботиться о близких или о себе.

4. Продолжаем жить обычной социальной жизнью: мы ходим на работу, дети – в школу и садик. Но избегаем мест массового скопления людей. В первую очередь – транспорта. Не хочу вздрагивать, если рядом чихнет #иностранныйгражданин.

Если близко – ходим пешком. Если далеко – на машине или вызываем такси.

5. На этот год у нас запланировано 3 поездки за границу: две летом и одна осенью. Пока брони не отменяли. Но и не оплачиваем полные суммы.

Следим за новостями и морально готовимся к варианту «Шашлык – дача».

6. Проверить медицинские страховки, паспорта. Все должно быть под рукой. Если нужно продлить сроки действий – сделать этот как можно быстрее.

И главное – без паники! Не читайте советские газеты перед обедом, берегите себя и своих близких 

На фоне таких апокалиптичных новостей самое время отвлечься и поиграть! :) 

Поэтому не забудьте записаться по ссылке в онлайн-революцию «Долой кухонное рабство!» https://vk.cc/aqUBpN
Старт 16 марта.