menu_nedeli wrote in menunedeli

Category:

Ароматный пирог с кунжутом

У этого пирога свой особый аромат и вкус за счёт  кунжута, пирог очень нежный и слегка влажный внутри. Вероятно, пироги с  кунжутом вы еще никогда не пробовали, поэтому не откладывайте рецепт в  долгий ящик – пеките, пробуйте, экспериментируйте!


  • Общее время готовки –  45 минут 
  • Активное время готовки –  10 минут   
  • Калорийность на 100 гр – 402 ккал
  • Количество порций – 6 порций 

Как приготовить ароматный пирог с кунжутом

Ингредиенты:


  • Мука пшеничная – 150 г 
  • Сахар – 150 г 
  • Масло растительное – 130 мл 
  • Сок апельсиновый – 150 мл 
  • Разрыхлитель теста – 1.5 ч.л. 
  • Кунжут – 30 г 
  • Корица – 1 ч.л. 
  • Какао-порошок – 1 ст.л. 

Приготовление:

  1. В глубокую миску влить апельсиновый сок, растительное масло без запаха, добавить сахар и перемешать венчиком.
  2. Добавить просеянную пшеничную муку, корицу, какао, разрыхлитель  теста. Снова тщательно перемешать венчиком до однородной гладкой массы.
  3. Добавить 25 г кунжута (5 г оставить для посыпки пирога), хорошо перемешать.
  4. Форму для выпечки смазать растительным маслом и вылить в неё тесто (у меня форма диаметром 20 см.), сверху посыпать кунжутом.
  5. Отправить пирог в заранее разогретую до 180 градусов духовку на  30-35 минут. Чем меньше диаметр формы, тем выше будет слой теста и тем  дольше понадобится выпекать пирог.
  6. Готовый пирог достать из духовки, проверить на сухую зубочистку  (если воткнуть её в серединку пирога и достать, то на ней не должно быть  налипшего теста) и дать остыть. После можно посыпать сахарной пудрой и  нарезать на порционные кусочки


promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…

Error

Anonymous comments are disabled in this journal

default userpic

Your reply will be screened

Your IP address will be recorded