КАК ПРАВИЛЬНО ТУШИТЬ КАПУСТУ

Тушеная капуста – простое и бюджетное блюдо. Правильно потушить капусту  несложно. Главное, соблюдать пропорции ингредиентов и технику их  закладки. Если вы хотите приготовить сочное овощное блюдо, тогда вам  подойдет этот рецепт.

Ингредиенты:  

Капуста белокочанная — 1 кг Лук репчатый — 150 г Морковь — 150 г Томатная паста — 1 ст.л. Сок томатный — 100 мл Масло растительное — 3 ст.л. Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу