menu_nedeli (menu_nedeli) wrote in menunedeli,
menu_nedeli
menu_nedeli
menunedeli

Category:

Цены на молочку

Почему цены на молочку вырастут 😡и при чем тут Меркурий? Не ретроградный 🌚
.
Рассказываю. С 1 июля все предприятия обязаны оформлять ветеринарные свидетельства  в системе «Меркурий» на масло и сыры, а также на рыбные и мясные консервы, рыбную и мясную готовую продукцию.
.
С 1 ноября это будут делать все, кто производит и продает питьевое молоко, кисломолочную продукцию и мороженое🍦


С одной стороны, цель у системы благая. По данным Россельхознадзора, в 2018 году из общего объема исследованной молочной продукции – 21,6% были фальсифицированы.
.
Представляете, каждый пятый молочный товар на прилавке может не соответствовать критериям качества🤬!
.
А как будет теперь? Сейчас можно будет проследить весь путь молока от поля до прилавка👍.
.
Например, вам стало интересно, что за молоко вы пьете в своем латте. Можно попросить у владельца кафе, в котором вы заказали латте, документы по которым можно проследить весь путь молока: на каком поле паслась корова, где ее подоили, куда потом продали молоко, где оно было упаковано и т.д.
.
Классно, да?
.
А теперь ретроградная сторона «Меркурия».
.
Представьте, что вы владелец этой самой кафешки. Или продуктового магазинчика, в котором владелец кафе покупает молоко для кофейного аппарата. Бухгалтер в торговой сети, которая продает молоко мелким оптом. Технолог на заводе, который разливает молоко по пакетам. Водитель, который везет молоко и все бумажки на завод в цистернах и т.д.
.
И всем этим людям в цепочке нужно сделать свой документ, который прослеживает весь путь молока! К каждому латте прилагается куча бумажек и тупого труда. И хотя документооборот ведется в электронном виде, от этого он не становится менее феерическим.
.
Как думаете, цена на молоко вырастет? Или, как обещает Россельхознадзор, потребитель (то есть мы с вами) этого даже не заметит?
.
Мое мнение:  у кого есть возможность и место для хранения: запасайтесь сырами, маслом, сгущенным молоком!
.
Потому что весь этот банкет прозрачной торговли все равно будем оплачивать мы, конечные потребители ☹
Tags: Масло сливочное, Молоко, Молоко сгущеное, Мороженое, Моцарелла, Сгущеное молоко, Сыр
Subscribe

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments