menu_nedeli wrote in menunedeli

Category:

КАК ЗАМОРОЗИТЬ ЩАВЕЛЬ ДОМА

Щавель – полезная зелень с оригинальным вкусом. Использование щавеля в  приготовлении блюд не только обогащает вкус, но и придает неповторимую  натуральную кислинку.   Одна жалость: быстро заканчивается сезон, когда можно сорвать с грядки  пучок свежего щавеля. Поэтому предлагаю заморозить щавель разными  способами, так сказать, на все случаи жизни.

Тщательно вымыть зелень проточной холодной водой, параллельно перебирая  листочки.   Теперь нужно максимально подсушить щавель. Просто стряхнуть зелень  недостаточно, так мы заморозим много лишней воды.  Нарезать щавель.  В полиэтиленовый пакетик складываем нарезанную зелень.  Главное – не забудьте вложить этикетку. Пройдет совсем немного времени, и  Вам уже будет трудно разобраться, что перед Вами: лук, укроп или  щавель. Так что, подписывать заморозку я настоятельно рекомендую.  Подготовленный пакет щавеля осталось отправить в морозильную камеру.  Готово!  Теперь, как только Вы решите сварить щавелевый суп или щавельник, у Вас  будет всегда под рукой свежая зелень.

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…

Error

Anonymous comments are disabled in this journal

default userpic

Your reply will be screened

Your IP address will be recorded