menu_nedeli wrote in menunedeli

Categories:

Творожная пасха с маком

Если у вас мало времени, и вы не хотите играться с дрожжевым тестом, приготовьте творожную пасху с маком и угостите своих родных за пасхальным столом. Готовится она довольно просто из доступных продуктов.

Общее время готовки – 6 часов 30 минут
Активное время готовки – 30 минут
Стоимость – очень экономно
Калорийность на 100 гр — 225 ккал
Количество порций – 4 порции 

Ингредиенты:

Творог — 400 г
Сметана — 100 г
Молоко сгущенное — 100 г
Мак — 100 г
Ванилин — 1 г
Посыпка кондитерская — по вкусу

Приготовление:

1. Для приготовления ароматной маковой пасхи взять творог любой жирности, сметану, сгущенку, маковые семена и ванилин для аромата.

2. Первым делом, нужно приготовить мак. Залить холодной водой и отправить на огонь. Прокипятить 10-15 минут.

3. Откинуть на мелкое ситечко и дать стечь жидкости.

4. Переместить маковые зернышки в ступку и растереть. Этот шаг можно проделать в  блендере.

5. Творог пересыпать в удобную посуду. Влить сметану любой жирности. Перемешать ложкой и размять от больших комочков.

6. Добавить сгущенку, ориентируясь на свой вкус и ванилин. Перемешать.

7. Измельчить содержимое миски до кремообразной консистенции. Если на вашей кухне нет блендера, изначально, нужно протереть творог через мелкое ситечко.

8. Взять специальную пасочницу, объем на 500 г, или обычный пластиковый контейнер с дырочками внизу, застелить марлей. На дно добавить порцию творожной массы.

9. Сверху распределить часть маковой начинки.

10. Чередовать слои творога и мака до самого верха. Последний слой из творога.

11. Накрыть марлей и сверху установить небольшой груз. Пасочницу установить на плоскую тарелку. Отправить в холодильник на 4-6 часов. Периодически сливать образующуюся сыворотку.

12. Достать из холодильника и развернуть марлю

13. Перевернуть на плоское блюдо. Снять форму и марлю. Украсить по своему вкусу.

14. Творожная пасха с маком готова. Светлой вам пасхи!

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…

Error

Anonymous comments are disabled in this journal

default userpic

Your reply will be screened

Your IP address will be recorded