menu_nedeli wrote in menunedeli

Category:

Закуска в тарталетках «Новогодний сувенир»

Закуска в тарталетках на новогоднем столе обязательно привлечёт внимание  гостей! Копченый аромат и легкая острота придают закуске особый  пикантный вкус. 

Ингредиенты:  Копченая куриная грудка – 200 г Морковь по-корейски – 100 г Сыр твердый – 100 г Майонез – 2-3 ст.л. Тарталетки – 6-8 шт. Зелень – по вкусу  

Приготовление:  

- Мелко нарезать копчёную куриную грудку (например, мелким кубиком),  твердый сыр натереть на мелкой терке.  

- В глубокую миску поместить нарезанную копченую грудку, тертый сыр,  морковку по-корейски, заправить майонезом и хорошо перемешать.  

- В тарталетки аккуратно выложить начинку. Кстати, при покупке  рекомендую отдать предпочтение тарталеткам на основе песочного теста, а  не вафельным заготовкам, потому что, во-первых, они вкуснее, а во-вторых  дольше держат форму и не размокают.  

- При подаче украсить закуску измельченной зеленью, например, укропом,  петрушкой или зеленым луком.  

- Примечание: начинку для закуски можно подготовить за сутки до  праздника. Для этого нужно сложить в миску или контейнер все ингредиенты  кроме майонеза, плотно затянуть пищевой пленкой или закрыть крышкой и  хранить в холодильнике. Перед подачей на стол заправить майонезом,  перемешать и выложить начинку в тарталетки.

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…

Error

Anonymous comments are disabled in this journal

default userpic

Your reply will be screened

Your IP address will be recorded