Зоряна (zoryanchik) wrote in menunedeli,
Зоряна
zoryanchik
menunedeli

Category:

Рулетики из рыбы с сыром и овощами


Рецепт для конкурса"Блюда из рыбы и морепродуктов"
Рецепт из моей любимой книги "Гастронома" "Про рыбу"Аппетитные рулетики,с сыром бри,обжаренными овощами,и даже циновочку из порея я сплела,оцените!))



6 филе белой рыбы
1 морковь
1 небольшой стебель порея
150 грамм сыра бри
1 ст.л. растительного масла
сок лимона
соль
перец

Белую часть лука порея мелко нарезать.Морковь натереть на терке.Разогреть масло в сковороде и слегка обжарить овощи.Посолить,поперчить и смешать с порезанным сыром.Рыбные филе полить лимонным соком,посолить,поперчить и покрыть начинкой.Свернуть рулеты,сколоть зубочистками.Положить в форму для запекания,накрыть фольгой и запечь 20 минут при 190 градусах.






Subscribe

Recent Posts from This Community

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments