?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись



Часто в рецептах пишут ингредиенты в граммах - "30 г сахара" или "20 г растительного масла". Но как понять, сколько это будет, если у вас нет весов?⚖ Делимся с вами полезной табличкой,  которая поможет перевести непонятные граммыв понятные и доступные чайные ложки.

📌 Сохраняйте для себя и пользуйтесь на здоровье!
Наш сайт "Меню недели" - помощь хозяйкам, которые ежедневно готовят для своей семьи
promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…

Comments

( 3 комментов — Оставить комментарий )
mr_gaijin
28 мар, 2018 10:04 (UTC)
Простите, конечно, но это все не соответствует действительности. Намеренно, или невольно, но вы вводите своих читателей в заблуждение.

Чайная ложка без горки вмещает 3-4 грамма муки, а с горкой - максимум 5 граммов. Крахмала - ровно столько же. Сода 9 граммов с горкой. Каким образом объем легчайшей сахарной пудры может оказаться более тяжелым, чем томатное пюре - загадка. И так далее по всем пунктам.
menu_nedeli
28 мар, 2018 11:24 (UTC)
Конечно же, измерение чайными ложками не такое точное, как на весах, так что цифры приблизительные. Зависит, например, от глубины чайной ложки, они тоже бывают разные. И насыпать в ложку тоже можно по-разному. Здесь имеется в виду ложка с горкой.
mr_gaijin
28 мар, 2018 11:50 (UTC)
Эти цифры не приблизительные, а откровенно ложные, к сожалению.
Существует стандартная мерная чайная ложка. Именно ее используют при измерении в кулинарии. Кроме того, практически все чайные ложки, выпускавшиеся в 20-м веке, одного объема с разницей максимум в 1 грамм.
Вы попробуйте и замерьте на весах 3-4 упомянутых вещества с помощью самой обычной чайной ложки. Увидите, что в таблице полная ахинея.
А главное - непонятно, зачем публиковать такие ложные данные? Что этим достигается?
( 3 комментов — Оставить комментарий )