?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

Сырники-кубики с бананом – это способ разнообразить классические сырники, не только формой, но и интересной ароматной начинкой. Такая подача понравится детям, ведь из них можно соорудить на тарелке пирамидку, да и сладкая начинка уж точно не оставит их равнодушными.




За счёт наличия банана, сахар можно вообще не добавлять, так как после термической обработки фрукт становится очень сладким.

Общее время готовки – 0 часов 10 минут
Активное время готовки – 0 часов 20 минут
Стоимость – очень экономно
Калорийность на 100 гр — 200 ккал
Количество порций – 4 порции


Как приготовить сырники-кубики с бананом

Ингредиенты:

Творог250 г
Яйцо куриное1 шт.
Банан1 шт.
Мука рисовая3 ст.л. без горки
Масло растительное2 ст.л.

Приготовление:

1.

Творог для таких сырников-кубиков с бананом можно брать деревенский или покупной в брикете. Чем влажнее творог, тем больше понадобится муки.

Если деревенский творог достаточно плотный, его нужно перетереть сквозь сито. Добавить к творогу яйцо.


2.

С помощью картофелемялки смешать в миске творог и одно среднее яйцо.


3.

К творожной массе добавить просеянную рисовую муку. Не добавляйте сразу слишком много муки, иначе готовые сырники могут получиться чересчур плотными.

Вместо рисовой муки можно взять белую пшеничную, только следует брать её на 1 столовую ложку меньше, чем рисовой.


4.

Очистить спелый банан от кожуры и нарезать крупными кусочками.


5.

Из творожного теста скатать шарик, расплющить его в толстый кружок и положить в центр лепешки кусочек банана.


6.

Собрать края творожного теста так, чтобы банан оказался в середине, руками сформировать квадратный сырник. Если тесто прилипает к рукам и тяжело формировать изделие, тогда немного смочите руки растительным маслом.


7.

На сковороде хорошо разогреть растительное масло и обжарить сырники со всех сторон до румяной корочки. Сковороду крышкой не накрывать.


8.

Готовые сырники выложить на бумажное полотенце, чтобы оно впитало в себя лишнее масло.


9.

Подавать сырники-кубики с бананом с любимой добавкой, например, медом или вареньем, сгущенкой, сметаной и т.д.


10.

Если хотите сделать начинку еще вкуснее, вместе с бананом внутрь сырника можно положить кусочек шоколада. После того как сырник обжарится на сковороде, шоколад в середине растает, и начинка получится еще аппетитнее.


Наш сайт "Меню недели" - помощь хозяйкам, которые ежедневно готовят для своей семьи
promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…

Comments

( 2 комментов — Оставить комментарий )
innuleska
22 фев, 2018 11:32 (UTC)
Ммм, должно быть вкусно! Спасибо!
menu_nedeli
22 фев, 2018 13:21 (UTC)
Пожалуйста! Приятного аппетита!
( 2 комментов — Оставить комментарий )