?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись


Микроволновка не только идеально подходит для разогрева или разморозки еды, но также в ней всего за пару минут можно приготовить вкусный десерт к чаю. Кекс в кружке с яблоками и корицей в микроволновке готовится из самых доступных продуктов, и с ним всегда можно экспериментировать. Чтобы разнообразить вкус кекса, в тесто можно добавить любые фрукты/ягоды, орехи или кусочки шоколада, а для любителей насыщенной шоколадной выпечки часть муки (около 1 ст. л.) можно заменить на какао.

Общее время готовки – 0 часов 10 минут
Активное время готовки – 0 часов 10 минут
Стоимость – очень экономно
Калорийность на 100 гр — 232 ккал
Количество порций – 1 порция
Ингредиенты:
Мука — 3 ст.л. (без горки)
Яйцо — 1 шт. (небольшого размера)
Сахар — 1 ст.л. (или по вкусу)
Масло сливочное — 1 ст.л. (можно заменить на растительное)
Молоко — 1 ст.л.
Ванильный сахар — 0.25 ч.л.
Корица — 0.25 ч.л.
Разрыхлитель теста — 0.25 ч.л.
Яблоко — 0.5 шт.
Приготовление:
1. Подготовить продукты для приготовления кекса в кружке с яблоком и корицей в микроволновке.

2. Масло растопить и отложить в сторону для остывания. Половинку очищенного яблока натереть на мелкой тёрке или нарезать на маленькие кубики.

3. В чашке, в которой будет готовиться кекс, или в любой другой небольшой емкости соединить муку с сахаром, корицей, ванилью и разрыхлителем. Размешать.

4. Добавить яйцо, масло и молоко. Размешать до однородности.

5. Вмешать натёртое яблоко.

6. Перелить тесто в чашку (при условии, что тесто замешивали в отдельной емкости). Такое количество теста рассчитано на чашку объемом 300 мл. Заполнять тестом её нужно не более, чем на половину, а лучше всего на треть, иначе при выпечке тесто может «убежать» за пределы емкости (оно достаточно хорошо поднимается).

7. Выпекать кекс 1-2 минуты (мощность 800 Вт). Важно – не передержать его!
Стоит помнить, что каждая микроволновка (как и духовки) готовит по-своему, поэтому во время выпечки не отходите от дверцы микроволновки, как только кекс хорошо поднимется, и его верхушка уже не будет отдавать влажным блеском, то микроволновку нужно выключать.  При выпечке кекса в микроволновке, его лучше слегка недодержать, чем передержать.

8. Подавать такой кекс в кружке с яблоком и корицей в микроволновке лучше всего со взбитыми сливками/сметаной и карамельным соусом!


Приятного аппетита!
Наш сайт "Меню недели" - помощь хозяйкам, которые ежедневно готовят для своей семьи
promo menunedeli february 1, 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…

Comments

( 3 комментов — Оставить комментарий )
lamerlu
16 окт, 2017 09:31 (UTC)
А это можно умножить, скажем, на 2 и приготовить в бОльшей емкости? и если да, то сколько тогда запекать
menu_nedeli
16 окт, 2017 14:02 (UTC)
лучше приготовить в 2-х чашках, чтобы не пересушить кекс по краям
( 3 комментов — Оставить комментарий )