dalia3891 (dalia3891) wrote in menunedeli,
dalia3891
dalia3891
menunedeli

Category:

"Дырявый бутерброд"

Недавно утром я проснулась с чётким осознанием того, что хочу съесть на завтрак. Встала, приготовила, попутно фотографируя процесс (кто знает, когда я ещё собралась бы это сделать) и с удовольствием позавтракала :) А вечером, когда муж в очередной раз взялся за фотоаппарат, увидев последний кадр, спросил: "Что это и почему его нет в моей тарелке?" Пришлось пообещать на выходных сделать сие на завтрак.

Это блюдо (если его можно так назвать) родом из детства. Давно, когда по выходным мы с мамой обязательно смотрели "Смак", в какой-то из передач как раз фигурировал этот простой рецепт. В этот же день "дырявый бутерброд", по моей просьбе, был внесён в моё меню на сегодня.

DSC_1404

Для одного такого бутерброда нам понадобится:
- 1 ломтик батона 
- 1 яйцо
- немного тёртого сыра
- зелень
- соль

Собственно, всё просто:

1. Вырезаем в ломтике батона серединку (её можно обмокнуть в молоко и тоже поджарить с сыром на сковородке - получится чудная гренка))) и отправляем на разогретую сковородку с маслом.

DSC_1395

2.  Когда нижняя сторона подрумянится, переворачиваем заготовку и вбиваем в неё яйцо. Добавляем тёртый сыр, накрываем крышкой и ждём, когда яйцо поджарится (можно накрыть сковородку крышкой), добавляем зелень.

DSC_1399   DSC_1400

Ну вот и всё. Перекладываем на тарелочку, наливаем себе любимый напиток и наслаждаемся чудным завтраком. 

Приятного аппетита!

Tags: Сыр, Яйца
Subscribe

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 12 comments