Ирина Воскресенская (we_that_we_eat) wrote in menunedeli,
Ирина Воскресенская
we_that_we_eat
menunedeli

Летний суп за 15 минут в азиатском стиле

И летом хочется кушать:)) Но у плиты стоять не особо хочется. Вот вариант густого овощного супа с рисовой лапшой. Готовится очень быстро.
Суп с рисовой лапшой
«Суп с рисовой лапшой» на Яндекс.Фотках

Нам понадобится:
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1шт.
Шампиньоны - 200г.
Рисовая лапша тонкая -125г.
куркума, острый красный перец молотый, соль
оливковое масло
арахис жареный
ростки фасоли
зеленый лук
1 л. кипящей воды

Что делать:
1. В кастрюлю налить масло, положить куркуму и перец.
2. Лук мелко порезать, морковь порезать кружками, грибы порезать крупно, положить в кастрюлю и обжарить в течении 5 минут.
3. Залить овощи и грибы кипятком, солим и готовим ещё 7 минут.
4. Теперь добавляем лапшу, готовим суп ещё 3 минуты.
5. Разливаем суп по тарелкам, посыпаем жаренным арахисом, зеленым луком и добавляем ростки фасоли.
Приятного аппетита!
Tags: Конкурс
Subscribe

Recent Posts from This Community

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 13 comments

Recent Posts from This Community