Зеленоглазая (sweet_ange11) wrote in menunedeli,
Зеленоглазая
sweet_ange11
menunedeli

На конкурс. Закусочный пирог а-ля "Пицца"

Ингредиенты:
Тесто
2 яйца
8 ст.л. майонеза
9 ст.л. (без горки) муки
соль, чесноный перец по вкусу

Начинка
Соус Чили
3 сосиски
1/2 баночки оливок с лимоном
2 помидора
Майонез
150 грамм сыра

Приготовление:
Тесто
Яйца взбиваем с майонезом, добавляем специи и постепенно всыпаем муку. Замешиваем тесто. Оно должно быть, как густая сметана.

Сковородку смазываем растительным маслом. Выкладываем тесто, аккуратно разравниваем по дну сковородки. Тесто слегка смазываем соусом Чили. Дальше выкладываем сосиски, нарезанные кольцами. Затем оливки, разрезанные на три части. Сверху выкладываем кольца помидор. Хорошенько смазываем майонезом и засыпаем тертым сыром. Сыра должно много )) Ставим сковородку на небольшой огонь на первые 3-4 минуты. Затем огонь уменьшаем до минимума и жарим до готовности. Через 15 минут, если сыр не расплавился, аккуратно по краям наливаем 2-3 ст.л. ложки воды. Когда сыр расплавится, выключаем огонь и даем минут 5 постоять. Готово :=)

Tags: Конкурс
Subscribe

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 9 comments