Daria Stroganova (dstroganova) wrote in menunedeli,
Daria Stroganova
dstroganova
menunedeli

Category:

Летний компот из молодых кабачков

Люблю я необычное использование продуктов. Если ягоды, то в салат или суп, рис в выпечку, помидоры в творог. А сегодня будет сладкий компот из овощей, а именно молодых кабачков, пора которых уже началась.




100г кабачка
50г сахара
2-3 гвоздики
1 литр воды

Кабачки очистить и нарезать кубиками, в молодых семена еще совсем мегкие и нежные, поэтому можно их не удалять. Воду вскипятить, всыпать кабачок, дождаться повторного закипания и добавить сахар и гвоздику. Проварить 5 минут, остудить и разлить по стаканам.

NB! Напиток получается сладкий и с ярким ароматом гвоздики. Если хочется больше свежести и легкости, стоит убавить сахар и добавить лимон. Тут кому что нравится)


На конкурс "Летний рецепт за 15 минут".
Tags: Кабачки, Конкурс, Легко и просто
Subscribe

  • История про гренландский кофе

    Из своих путешествий я люблю привозить рецепты, а еще очень люблю пить кофе, в каждой стране, где я бывала, мне всегда нравился кофе с тонким…

  • Кабачково-сырные блины

    В сезон кабачков я обязательно жарю такие блинчики чуть ли не каждую неделю. Вкусные, нежные, солененькие блинчики хороши и на завтрак, и на обед, и…

  • Бабушкин рецепт - гречневая каша с мясной подливкой

    Вспоминаю свое детство всегда, когда готовлю гречневую кашу с тушенным мясом по бабушкиному рецепту. Помню аромат на весь дом горячей, рассыпчатой…

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 12 comments

  • История про гренландский кофе

    Из своих путешествий я люблю привозить рецепты, а еще очень люблю пить кофе, в каждой стране, где я бывала, мне всегда нравился кофе с тонким…

  • Кабачково-сырные блины

    В сезон кабачков я обязательно жарю такие блинчики чуть ли не каждую неделю. Вкусные, нежные, солененькие блинчики хороши и на завтрак, и на обед, и…

  • Бабушкин рецепт - гречневая каша с мясной подливкой

    Вспоминаю свое детство всегда, когда готовлю гречневую кашу с тушенным мясом по бабушкиному рецепту. Помню аромат на весь дом горячей, рассыпчатой…