Марина (manyasha_p) wrote in menunedeli,
Марина
manyasha_p
menunedeli

Category:

Рататуй с сыром

Оригинал взят у manyasha_p в Рататуй с сыром



Ингредиенты:

кабачок - 1 шт
баклажан - 1 шт
томаты - 3 шт
перец болгарский - 1 шт
сыр (у меня сулугуни) - 100-150 г
масло оливковое
чеснок
соль
перец
тимьян

Приготовление:

Зубчики чеснока (количество по вашему вкусу) очистить и пропустить через пресс. Залить их оливковым маслом, примерно 2 столовыми ложками. Дать настояться, чтобы масло впитало в себя аромат чеснока.

Нарезаем овощи кружочками, солим, перчим и укладываем в форму для запекания. Сверху кладем веточку тимьяна. Сбрызгиваем ароматным маслом и ставим запекать в разогретую до 220 градусов духовку примерно на 15 минут.

Пока овощи запекаются натираем на крупной терке сыр. Посыпаем им овощи и запекаем еще 5-10 минут.



Tags: Овощи
Subscribe

  • Гарнир из зелёного горошка

    Если надоели стандартные гарниры и хочется чего-то летнего и легкого, тогда этот рецепт именно то, что вы искали. Быстрый и легкий в приготовлении…

  • Салат с печеным редисом

    Сочная, слегка с горчинкой, редиска одной из первых появляется на дачных участках и огородах. Так приятно похрустеть, вприкуску с куском черного…

  • Куриное филе в томатном соусе

    Куриное мясо считается диетическим продуктом, и те, кто придерживается здорового питания, часто включают его в свой рацион. Но рано или поздно…

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments