ofigeniya76 (ofigeniya76) wrote in menunedeli,
ofigeniya76
ofigeniya76
menunedeli

Category:

Весенний ужин.

Для меня весна пришла когда начинают продавать черемшу (колбу).  Сегодня купила. 100 руб. за небольшой пучок,  взяла два, чтоб наверняка.


А оладьи из печени я давно хотела. Проще простого: 700 печени, луковица - перемолоть. Пара зубчиков чеснока, соль-перец, щепотка соды, ст.л. муки. Перемешать, постоит с полчасика и быстренько испечь.
Пока пекутся оладьи, быстро делаем актуальный  гарнир:

Красавица витаминная!  Режем, добавляем пару рубленных яиц, соль, домашняя сметана.

Г.арнир готов.

Соус к оладьям: сметана, тертый и откинутый на сито соленый огурец, чеснок. Можно укропа добавить.

Все.
Сибиряки, с наступившей весной нас!

Tags: Зелень, Печень, Салат, Соусы и заправки
Subscribe

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 9 comments