Марина (manyasha_p) wrote in menunedeli,
Марина
manyasha_p
menunedeli

Жареный картофель с грибами и цукини

Оригинал взят у manyasha_p в Жареный картофель с грибами и цукини
IMG_3142а.jpg


Ингредиенты:
картофель - 4 шт
цукини - 1 шт
грибы белые - 3 горсти
лук - 1 шт
морковь - 1 шт
чеснок - 2 зубчика
соль
перец

Приготовление:
Очистить картофель, нарезать крупным кубиком. Цукини и лук нарезать полукольцами. Морковь на крупной терке. Грибы у меня были нарезанные и замороженные.

Разогреть на сковороде масло. Тыльной стороной ножа раздавить очищенные зубчики чеснока. Отправить чеснок в масло. Обжарить до яркого аромата. Чеснок извлечь.
В чесночное масло добавить картофель и грибы, обжарить до полуготовности. Затем добавить цукини и лук с морковью. За 5 минут до конца приготовления посолить и поперчить.




Tags: Овощи, Постные рецепты
Subscribe

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments