Rina (rinav71) wrote in menunedeli,
Rina
rinav71
menunedeli

Category:

Дыня с ветчиной. Итальянские мотивы

Интересная подача и доступность продуктов украсит любой праздничный стол, либо романтический вечер. Прекрасно сочетается с красным испанским вином.

Количество порций: 4

Ингредиенты:
2 средних дыни типа канталупа или галия
1 спелый средний манго
200 гр. пармской ветчины
столовая или фруктовая ложка для того чтобы достать мякоть
кухонный процессор\ блендер



Разрежьте дыни на 2 равных половины. Очистите от семян. Аккуратно достаньте ложкой дынную мякоть. У вас должны получиться полукруглые дольки. Есть специальные кулинарные ложки для фруктов, но, если у вас такой нет, подойдет и самая обычная столовая ложка.

Возьмите манго, срежьте кожуру, достаньте косточку.

Оставшуюся мякоть манго положить в блендер и смолоть до кашицы.

На донышко очищенной от мякоти дыни положите перемолотую кашицу из манго.

Теперь аккуратно выкладываете дынные дольки, которые вырезали, обратно в дыню. В середину дыни поместите ломтики ветчины предварительно свернутые рулетиком.

Tags: Дыня
Subscribe

  • Огурцы по-корейски

    Огурцы по-корейски – необычный салат легкого приготовления, который приятно удивит любителей не только восточной кухни. Блюдо выходит очень…

  • Холодный суп-пюре с цуккини

    Холодный суп-пюре с цуккини по летнему свеж и требует к себе минимум внимания. Десять минут вашего времени, и он уже на столе. Для жарких дней ,…

  • Чиабатта с сельдью и медовыми огурцами

    Общее время готовки – 2 часа Активное время готовки – 15 минут Стоимость – очень экономно Калорийность на 100 гр — 200…

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments