ovsianka (ovsianka) wrote in menunedeli,
ovsianka
ovsianka
menunedeli

Анонс блюд недели 14-20 мая

Дорогие сообщники!

На следующей неделе в сообществе:

Понедельник, в помощь хозяйке – Меню на день рождения без жертв (автор ovsianka)
Вторник – Печень, тушенная в сметане (автор ovsianka)
Среда, в помощь хозяйке – День домашних заготовок и полуфабрикатов (автор ovsianka)
Четверг – Филе цыпленка в винно-сливочном соусе (автор ovsianka)
Пятница, в помощь хозяйке – Как приготовить зеленую стручковую фасоль (автор ovsianka)
Суббота – Быстрый капустный пирог (автор svet_lana78)
Воскресенье – Лимонное печенье (автор ovsianka)



Печень, тушенная в сметане
Печень - 1 кг
Сметана - 1 стакан
Мука - 2 ст.л.
Чеснок - 5 зубчиков
Масло для обжарки

Филе цыпленка в винно-сливочном соусе
Филе цыпленка - 2 шт
Лимонный сок - 1/2 ч.л.
Белый перец - щепотка
Сливочное масло - 60 г
Бульон - 1/4 чашки
Портвейн (или мадера, сухой белый вермут) - 1/4 чашки
Сливки - 1 чашка
Петрушка - 2 ст.л.
Соль, белый перец и лимонный сок по вкусу

Зеленая фасоль
Зеленая фасоль - 700 г
Соль - 2 ст.л.
Сливочное масло - 50 г.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Петрушка - 2 ст.л.
Соль и перец по вкусу

Быстрый капустный пирог
Капуста свежая - 350 г,
масло сливочное - 100 г,
сметана (кефир) - 200 г,
яйцо - 3 шт.,
соль - 0,5 чайной ложки,
сахар - 1 столовая ложка,
сода - 0,5 чайной ложки,
мука - 1 стакан.

Лимонное печенье
мука - 1 стакан
крахмал - 2 ст.л.
Масло сливочное - 200 г
яйца - 1 шт
сахарная пудра - 2 ст.л.
лимон - 1 шт
какао - 2 ч.л.
соль - щепотка
Tags: Анонс недели
Subscribe

  • Куриные котлеты со шпинатом и морковью

    Эти куриные котлеты со шпинатом и морковью получаются невероятно нежными и сочными, с вкраплениями яркой оранжевой морковки и зеленого шпината - мои…

  • Куриные котлеты с яблоком

    Приготовьте к домашнему обеду или ужину вкусные куриные котлеты с яблоком. Готовятся они очень просто, а результат обязательно оценят ваши близкие.…

  • Закуска в тарталетках «Новогодний сувенир»

    Закуска в тарталетках на новогоднем столе обязательно привлечёт внимание гостей! Копченый аромат и легкая острота придают закуске особый пикантный…

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments