Русудан-Дана (rusudan2) wrote in menunedeli,
Русудан-Дана
rusudan2
menunedeli

Category:

Яблочная пастила.





1 кг яблок, у меня антоновка
400-500 г сахара ( можно и бех него)

Яблоки очистит от кожуры и сердцевины.Нарезать не крупно, пересыпать сахаром и проварить минут 20 на слабом огне.
Пробить яблоки блендером до однородного пюре.
Разогреть буховку до 90 С- 100 С.
Выложить пюре на пекарскую бумагу или силиконовый коврик и сушить в духовку-6-7 часов при 100С.

Готовая пастила прекрасно отходить от коврика и эластичная, легко сворачивается в рулончики.

Хранить ее в герметично закрывающейся банке.
Вот и все это последние заготовки в этом сезоне)

С чаем и без него, очень вкусно!

Tags: Заготовки впрок, Яблоки
Subscribe

  • История про гренландский кофе

    Из своих путешествий я люблю привозить рецепты, а еще очень люблю пить кофе, в каждой стране, где я бывала, мне всегда нравился кофе с тонким…

  • Кабачково-сырные блины

    В сезон кабачков я обязательно жарю такие блинчики чуть ли не каждую неделю. Вкусные, нежные, солененькие блинчики хороши и на завтрак, и на обед, и…

  • Цены на молочку

    Почему цены на молочку вырастут 😡и при чем тут Меркурий? Не ретроградный 🌚 . Рассказываю. С 1 июля все предприятия обязаны оформлять ветеринарные…

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments