svet_lana78 (svet_lana78) wrote in menunedeli,
svet_lana78
svet_lana78
menunedeli

Category:

Тефтели с сыром фета

Тефтельки и соус - что может быть вкуснее? Согласны со мной? Тогда готовим

Тефтели с сыром фета




Тефтели:
фарш - 500 г,
сыр фета - 100 г,
соль,
перец.

Соус:
помидоры в собственном соку - 400-500 г,
лук - 1 шт.,
чеснок - 1 зубчик,
растителное масло,
соль,
сахар,
любимые специи.

Фарш посолить, поперчить.

Сыр нарезать кубиками, смешать с фаршем.





Сформировать влажными руками тефтели.



Обжарить в разогретом растительном масле, накрыть крышкой, тушить на медленном огне минут 15.



Приготовить соус. Измельчить лук и чеснок, обжарить на растительном масле.



Добавить консервированные помидоры. Тушить минут 15. Добавить соль, сахар, любимые специи.



При подаче полить тефтельки соусом. Или добавить соус в сковороду к тефтелям, прогреть пару минут и подавать.



Источник рецепта - газета "Я на кухне"
Tags: Блюда из мяса, Вторые блюда, Легко и просто, Лук, Повседневное меню, Помидоры, Сыр, Фарш, Чеснок
Subscribe

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 11 comments