Марина (manyasha_p) wrote in menunedeli,
Марина
manyasha_p
menunedeli

Влажный черничный кекс

Оригинал взят у manyasha_p в Влажный черничный кекс


Ингредиенты:
Сливочное масло — 115 г
Сахар — 190 г
Яйца — 2 шт
Мука — 210 г
Сода — 1/4 ч.л.
Разрыхлитель — 1 /4 ч.л.
Йогурт черничный — 120 г
Экстракт ванили — 5 г
Черника — 160 г

Приготовление:
Соединяем в чаше сахар и сливочное масло комнатной температуры.
Взбиваем миксером минуты 3. Чтобы всё хорошо соединилось и масса слегка побелела.
Добавляем два яйца комнатной температуры. Снова взбиваем массу.
Всыпаем муку, разрыхлитель и соду.
Перемешали и наливаем йогурт, лучше не питьевой.
Добавляем ванильный экстракт.
Обваляем ягоды в муке, чтобы они не осели на дно формы.
Вмешиваем ягоды в тесто.
Тесто будет довольно густым, порциями накладывайте его в форму, чтобы оно распределилось.
Выпекаем при 175 градусах 40-70 минут. Всё зависит от формы  и её размера. Проверяете шпажкой.
Глазурь купила готовую.

Оригинал рецепта здесь
Tags: Сладкая выпечка, Ягоды
Subscribe

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment