Русудан-Дана (rusudan2) wrote in menunedeli,
Русудан-Дана
rusudan2
menunedeli

Молодая картошечка с бараньей ногой.




Все просто но вкусно. Картошку помыла и не чистила.
Ногу нашпиговала молодым чесноком. Натерла специями-перец черный и душистый молотый,мускатный орех, паприка, соль, лавровый лист.
Мед и соевый соус.Укроп.
Положила ногу в форму и отправила в духовку при 160 С на часок. Перевернула ногу и высыпала вокруг нее картошку и снова в духовку на часик при 180 С. Через час надрезала ногу.Размешала чайную ложку меда, с ложкой соевого соуса и обмазала ногу. Картошку посолила крупной морской солью и в духовку под гриль, на максимум, минут на 15-20.

Вынуть, переложить на блюдо, посыпать укропом.
И вуаля! под салат из молодой капусты с грунтовыми помидорами, огурчиками и молодым ароматным чесночком и зеленью-за уши не оттянуть.
Приятного!

Tags: Баранина, Картофель
Subscribe

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments