Вишневый кефир
Нам потребуется:кефир - 3 ст.
вишневый сок - 1 ст.
сахар или мед по вкусу
желток - 2 шт.
Все ингредиенты взбить, охладить.
Зеленый кефир
Нам потребуется:
кефир - 1 л.
мелко нарезанная зелень (укроп, петрушка) - 100 гр.
соль
1. Зелень мелко-мелко нашинковать
2. Смешать кефир и зелень.
3. Посолить по вкусу.
Предыдущие два рецепта подсмотрены в книге "Блюда-минутки"
Банановый кефир
Этот рецепт подсмотрен здесь
Нам потребуется:
кефир - 1 ст.
банан - 1 шт.
корица - 1/2шт.
корень имбиря - небольшой кусочек (около 1 см.)
1. Имбирь и банан измельчить блендером в кашу
2. Добавить кефир
3. Хорошо взбить
4. Добавить корицу. Я добавляла и в сам кефир и использовала для украшения в качестве посыпки сверху.
Community Info