наталья (la_mia_toscana) wrote in menunedeli,
наталья
la_mia_toscana
menunedeli

insalata tiepida di totani / теплый салат из кальмаров

IMG_3061[1]
[Spoiler (click to open)]





ингредиенты :

кальмары /можно замороженные / - 500 г .

сухая белая фасоль - 150 г .

руккола - 1 пучок .

лимон - 1 шт .

оливковое масло - 5 ст . л .

соль - по вкусу .

орегано - по вкусу .

перец - по вкусу .


поставить в холодную воду , на ночь , фасоль .

по истечении времени сварить до готовности .

за 20 минут до готовности фасоли , поставить на огонь кастрюлю с водой .




IMG_3029[1]






очистить и нарезать кольцами кальмары .

когда вода закипит , бросить в неё кальмары ,варить 4/5 минут .






IMG_3047[1]







крупно нарезать  рукколу , добавить готовую фасоль и кальмары .


добавить масло , сок лимона , орегано , соль и перец по вкусу , перемешать .







IMG_3068[1]


Tags: Итальянская кухня, Кальмары, Салат
Subscribe

  • Кабачково-сырные блины

    В сезон кабачков я обязательно жарю такие блинчики чуть ли не каждую неделю. Вкусные, нежные, солененькие блинчики хороши и на завтрак, и на обед, и…

  • Цены на молочку

    Почему цены на молочку вырастут 😡и при чем тут Меркурий? Не ретроградный 🌚 . Рассказываю. С 1 июля все предприятия обязаны оформлять ветеринарные…

  • Итальянские мотивы. Дыня с ветчиной

    Казалось бы что можно придумать с такой популярной закуской, как ветчина с дыней? Оказывается, можно. Предлагаю вам взглянуть по-новому и…

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments