ovsianka (ovsianka) wrote in menunedeli,
ovsianka
ovsianka
menunedeli

Анонс недели 12-18 марта

Дорогие сообщники!

На следующей неделе в сообществе будет:

Понедельник – Домашний сыр (автор ovsianka)
Вторник – Подведение итогов конкурса «Я хорошая хозяйка»
Среда, в помощь хозяйке – Базовый список кухонного оборудования и посуды (автор ovsianka)
Четверг – Плов с курицей (автор pirozhkova_lena)
Пятница, постный день – Суп морковный с грибами (автор svet_lana78)
Суббота – Рыбные рулеты из салата (автор ovsianka) + Почти постный суп и кабачки в духовке (автор melkaya_zaraza)
Воскресенье – Творожные кексы (автор svet_lana78) + "Папинога" (автор melkaya_zaraza)



Домашний сыр
Творог – 1 кг
Масло сливочное – 100 г
Яйца – 1 шт.
Соль – 1 ч.л.
Сода – ½ ч.л.
Чеснок – 2 зубчика
Зелень по вкусу

Плов с курицей
Приправа Плов с курицей "Айдиго"
Куриное филе - 300 г
Морковь - 1 шт.
Чеснок -3 зубчика
Масло оливковое - 2 ст.л
Рис - 150 гЯ
Соль – по вкусу (я беру чесночную "Айдиго")

Суп морковный с грибами
морковь - 300 г,
чеснок - 4 зубчика,
лук - 2 шт.,
растительное масло,
вода - 1,5 л,
соль,
мука - 1 столовая ложка,
сметана - 2 столовые ложки,
зелень для украшения.

Рыбные рулеты из салата
400 г филе хека
250 г тверд сыра
100 мл. майонеза
5 листьев салата
8 маслин
1 лимон
Соль , перец

Почти постный суп+кабачки в духовке
1.мясной бульон(или вода, если пост)
2.кабачки(2 штуки)
3.картофель(1 большой клубень)
4.специи:соль, перец,орегано,тимьян,базилик
5.Сыр для супа
Для кабачков:
1. кабачок
2. растительное(или любое другое)масло
3. специи по вкусу и желанию.

Творожные кексы
200 г муки
2 яйца,
200 г творога,
150г сахара,
100 г сливочного масла,
2 ч.ложки без горки разрыхлителя
1 ч.ложки ванильного сахара
соль на кончике ножа
2-3 ст.ложки шоколадных капель

Папинога
1. 0.5-1 ко мяса, смотря сколько влезет в кастрюлю утятницу
2.1 большая луковица
3. одна большая морковка
4. 1 болгарский перец
5. 2 маленьких или 1 большой помидор
6. сметана
7. соль,черный перец
8. масло (для жарки)
9. грибы по желанию
Tags: Анонс недели
Subscribe

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments