Вкусная жизнь столицы! (tad7) wrote in menunedeli,
Вкусная жизнь столицы!
tad7
menunedeli

Кекс Столичный


Кекс из детства. Со стаканом молока он уносит меня лет на ..эмм..цать назад))

Состав

Для кекса весом 600 г
1 ст муки
3/4 ст сахара
3/4 ст изюма
130 г сл. масла
щепотка соли
3 яйца
1,5 ч.л разрыхлителя
1 ст. л коньяка
1 ст.л сахарной пудры для посыпки

Приготовление

Масло разогреть до консистенции сметаны и растереть с сахаром, затем, взбивая, добавить яйца, соль и коньяк.
Затем, минут через 15 взбивания, добавить изюм и муку. Быстро замесить тесто.
Тесто выложить в форму и выпекать при температуре 190-200С ок. 60-70 мин. Рекомендую проверить зубочисткой минут через 50, чтоб не передержать.
После охлаждения кекс посыпать пудрой.
Tags: выпечка
Subscribe

  • Куриные котлеты с яблоком

    Приготовьте к домашнему обеду или ужину вкусные куриные котлеты с яблоком. Готовятся они очень просто, а результат обязательно оценят ваши близкие.…

  • Рисовая запеканка с яблоками

    Очень нежная и ароматная рисовая запеканка с яблоками понравится всем, от мала до велика! Ее можно приготовить ребенку на завтрак или полдник,…

  • Морковный салат с редисом и изюмом

    Хрустящий морковный салат придется очень кстати, когда после зимы организм просто требует свежести и витаминов. Кстати, его вполне можно сделать…

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 14 comments

  • Куриные котлеты с яблоком

    Приготовьте к домашнему обеду или ужину вкусные куриные котлеты с яблоком. Готовятся они очень просто, а результат обязательно оценят ваши близкие.…

  • Рисовая запеканка с яблоками

    Очень нежная и ароматная рисовая запеканка с яблоками понравится всем, от мала до велика! Ее можно приготовить ребенку на завтрак или полдник,…

  • Морковный салат с редисом и изюмом

    Хрустящий морковный салат придется очень кстати, когда после зимы организм просто требует свежести и витаминов. Кстати, его вполне можно сделать…