Екатерина (katarina_ti) wrote in menunedeli,
Екатерина
katarina_ti
menunedeli

Котлеты с гречкой

1

Ингредиенты:
Фарш домашний (свинина и говядина) - 500 г
Гречка - 1 стакан
Яйцо - 1 шт.
Лук репчатый - 1/2 шт.
Соль, специи по вкусу
Растительное масло для жарки

Приготовление:
Гречку очищаем и хорошо промываем. Варим до готовности (1:2 стакана воды). Готовую гречку остужаем и измельчаем в блендере. Лук мелко шинкуем. В фарш добавляем лук, молотую гречку и яйцо, солим и перчим по вкусу. Формируем котлеты. В сковороду наливаем немного масло и обжариваем котлеты с одной и другой стороны до готовности.
Tags: Гречка, Фарш
Subscribe

promo menunedeli february 1, 2017 08:37 1
Buy for 80 tokens
Самый удобный и быстрый способ составить меню! Скачать бесплатно 101 карточку с рецептами Пример одной карточки Какие рецепты вошли в карточки? Салаты и закуски Супы и первые блюда Вторые блюда. Мясо,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments